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カビの菌糸を顕微鏡で観察すると、長い管の途中に仕切りが見えることがあります。この仕切りが隔壁(セプタ)です。隔壁は菌糸を区画に分ける一方、栄養や細胞小器官が移動できる連続性も残しています。さらに菌糸が...

壁やエアコンに発生したカビは、短期間で範囲を広げ、大量の胞子を作ります。この速さを支えるのが、相手を必要とせず同じ遺伝情報を受け継ぐ無性生殖です。一方、多くの真菌には遺伝的な組み合わせを変える有性生殖...

カビと細菌はどちらも微生物ですが、生物学的には大きく異なります。カビは核を膜で包んだ真核生物で、細菌は核膜を持たない原核生物です。この違いは形だけでなく、増殖、検査、薬剤の標的にも関係します。本記事で...

カビ、酵母、キノコは、見た目も暮らしとの関わり方も大きく異なります。しかし、いずれも真菌という同じ生物群に属します。一般にカビは菌糸を伸ばす糸状菌、酵母は単細胞で増える真菌、キノコは大型の子実体を作る...

この記事では細胞が酸性ストレスに対応する仕組みと、耐性を持つ集団が残る過程を説明します。住宅ではpHだけでなく、水分と汚れを一緒に管理する理由も見ていきます。

この記事では、弱酸性と真菌の代謝の関係を整理し、pHの数字だけに頼らず水分や材質まで調べる実務上の視点を紹介します。

建材上でカビが成長を続ける背景を、細胞膜というミクロな視点から見ていきます。細胞壁との違い、酵素による外部消化、そして住宅で実際に管理できる水分条件を整理します。

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