こんにちは！一般社団法人 微生物対策協会のスタッフです。私たち微生物対策協会は、住宅や施設、食品や作業環境など、暮らしの身近に存在する「微生物」を正しく理解し、必要以上に怖がらず、しかし軽視もしない―...
パンや果物に、白い綿のようなものと黒い点が広がっている。クモノスカビを疑う見た目でも、写真だけで種類を確定することはできません。一方、食品の扱いは菌名が分かるまで待つ必要があるとは限りません。この記事...
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