ホワイトデーでもらったお菓子を、なんとなく常温で置いていませんか。春先は湿気の影響でカビが発生しやすい時期です。この記事を読むことで、ホワイトデーギフトの正しい保管方法とカビ発生の仕組みが分かります。...
みなさんこんにちは！一般社団法人微生物対策協会スタッフです😊最近、SNSで話題になっているのが「高級食パンのカビ事件」です。「ちょっと高かったから大事に食べよう♪」と思っていた高級食パンを、ついうっか...
梅雨は湿度と気温が高くなり、カビや細菌が増えやすい季節です。食品の保存方法を誤ると、食中毒やカビ毒による健康被害につながるおそれがあります。この記事では、カビ毒と食中毒の違い、梅雨にリスクが高まる理由...
冷蔵庫の野菜室は低温だから安心と思われがちですが、野菜くずや水分がたまることでカビが発生しやすい環境になることがあります。この記事では、野菜室にカビが生える原因や正しい掃除方法、日頃のお手入れのコツ、...
4件中 1～4件を表示